Nadar rápido es mucho más fácil si estás comiendo correctamente, porque es una parte importante del proceso de recuperación.
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No soy un experto en este tema, así que le pregunté a una nutrióloga deportivo si podía ayudarme con este video, y entonces le pregunté
¿Por qué es importante comer lo más pronto posible después del entrenamiento? ¿Y qué tipo de comida debo comer? y esto contestó
La proteína es un nutriente que relacionamos con la actividad física y los músculos, pero ¿por qué?
Las proteínas se componen de aminoácidos, que son los componentes básicos de nuestro cuerpo
El momento de la ingestión de proteínas es importante, después de el ejercicio es un momento clave para estimular la síntesis de proteínas musculares. Es mejor comer proteína inmediatamente (menos de 2 horas después) para iniciar la recuperación y la recuperación muscular tan pronto como sea posible.
Buenas fuentes de proteína son: huevo, leche, pollo, carne de res, mariscos. Nota: La proteína animal se absorbe mejor que la proteína vegetal. Esto no quiere decir que no se pueda ser vegetariano y nadador, solo que tendrás diferentes recomendaciones.
Los carbohidratos son la principal fuente de energía, son el combustible de nuestros cuerpos.
Almacenamos carbohidratos en los músculos. El glucógeno es la principal fuente de energía de los músculos. Entonces, después del ejercicio, tenemos que reabastecer de combustible este almacenamiento de glucógeno. La ingesta inmediata de carbohidratos mejora la tasa de síntesis de glucógeno en el período de recuperación temprana.
Comer carbohidratos después de entrenar es importante cuando el período de recuperación es menos de 8 horas. Por ejemplo, cuando entrenas sesiones dobles o durante competencias de natación.
El tipo y la cantidad de carbohidratos depende de los objetivos deportivos y nutricionales.
Fuentes importantes de carbohidratos incluyen frutas, cereales, arroz, pan y avena.
Estos son consejos generales, pero las dietas de nutrición deben personalizarse.
La ingesta de alimentos no es lo único importante, la rehidratación también es clave en el proceso de recuperación.
A través de nuestro sudor, perdemos agua y electrolitos, principalmente sodio, que debemos restaurar.
La rehidratación después del ejercicio solo se puede lograr si se consume un volumen apropiado.
El reemplazo de sodio perdido en el sudor es un requisito previo para la retención de las bebidas consumidas. EN OTRAS PALABRAS sin sodio la REHIDRATACIÓN no será efectiva.
El agua pura puede ser una bebida de rehidratación efectiva después del ejercicio si se ingiere sodio al mismo tiempo a través de los alimentos.
La ingesta de líquidos durante y después del ejercicio también debe personalizarse, debido a la variabilidad de los factores: tipo de ejercicio, duración e intensidad del ejercicio, tasa de sudoración, clima y temperatura del agua.
A veces necesitamos incluir carbohidratos y electrolitos en las bebidas ingeridas durante y después del ejercicio.
Todo en exceso es malo, y beber grandes cantidades de agua no es una excepción, porque puede causar "hiponatremia", esto causa niveles bajos de sodio en la sangre, es una enfermedad infrecuente pero potencialmente mortal.
Además de las bebidas deportivas, recomendamos una bebida para rehidratar:
Esto es lo que necesitarás.
1 LITRO AGUA
1 PIZCA SAL
½ CDTA BICARBONATO DE SODIO
1 CDTA MIEL
JUGO DE 1- 2 LIMONES
Esta bebida se sirve mejor fría, muy fría.
Este video fue echo en colaboración con dos nutriólogas. Síguelas en instagram si quieres ver más información sobre nutrición.
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