【宜蘭早餐必吃】控肉飯糰/蔥肉包/麻油香菇拌飯丸/家傳炸醬麵/老山東早點/八寶冬粉/豪華牛肉培根堡/大蝦燒賣/60年魚羹/手工蔥油餅

(00:00:00) 母女控肉飯早餐 宜蘭飄香60年
您願意付出多少代價，留住記憶中的美好呢? 這個七年級的女生，辭掉工作，回家接手早餐店，因為媽媽年紀大了，打算結束生意，但是她就是捨不得老店歇業。現在母女倆聯手，讓控肉飯的香氣，繼續溫暖宜蘭人的早晨。

店家資訊：
店家：城隍早餐店
地址：宜蘭縣宜蘭市城隍街3號
開放時間：今日正常營業04:00–14:00
電話：(03)935-6413

(00:07:46) 年輕老闆網購突圍 包子老店成功翻身
面對困境，尋找可能的出路，然後修正自己的作法，這是包子店第二代的年輕老闆，他翻轉老店的方法，透過網購，宜蘭在地的包子成功行銷全台灣。

店家資訊:
神農包子
電話：03-936-0139
地址:宜蘭縣宜蘭市泰山路239號

(00:14:25) 巷弄內拌飯丸 親情調味豐富蔬食
一對年輕夫妻，經營服裝店，一開始生意很忙，沒太多時間料理女兒的三餐，所以就經常包飯糰給孩子吃，也因為女兒不愛吃青菜，做爸爸的就耍了一些心機，把青菜剁碎了藏在飯糰裡。後來服裝店的生意不如從前，結果，做給女兒吃的營養飯糰，就成為夫妻兩，成功轉行的創業靈感

店家資訊:
日日拌飯丸 水果氣泡飲
電話：03-9530857、0934314566
地址：宜蘭縣羅東鎮浮崙巷29號
營業時間：6:30~14:00（或賣完為止）

(00:22:16) 宜蘭獨家炸醬麵 創下日日排隊美食傳奇
宜蘭這一家炸醬麵店，老闆夫婦原本做的是生態研究，但是有了小孩以後，比較不能整天往外跑，就接下了家傳老店，雖然工作性質差很多，夫妻倆說，人生原本就是有捨才有得。

店家資訊：
復興路炸醬麵
地址：宜蘭縣宜蘭市復興路二段65號

(00:29:07) 收服宜蘭人的胃！鐵皮屋老山東早點在地人30年吃不膩
宜蘭巷弄有一間鐵皮屋，外觀不起眼，品項也不算多，但是三十多年來，卻收服了在地人的味，簡單的口味，有兩代人不簡單的用心。

店家資訊：
長弘早點
電話：(03)935-4619
地址：260宜蘭縣宜蘭市泰山路94-2號

(00:35:29) 宜蘭豐盛九寶冬粉 老闆娘拚出一家幸福
宜蘭一位做肉羹和八寶冬粉的老闆娘，大女兒患有中度智能障礙，還有情緒問題，她帶著女兒做生意，因為工作讓她充滿正面能量，不讓自己困在負面的情緒中，老闆娘說，天上不會掉下來禮物，禮物要靠自己去爭取，所以她比任何人都努力去面對困難和挑戰，現在她掙到的最大的禮物，就是有一對孝順貼心的兒女，圍繞在身邊一起工作，分擔責任。

店家資訊：
玉仁八寶冬粉礁溪旗艦店
電話：03-988-1232
地址：宜蘭縣礁溪鄉中山路一段326號

玉仁八寶冬粉礁溪太子店
電話：03-988-4665
地址：宜蘭縣礁溪鄉中山路二段131號

(00:47:44) 飯店主廚巴士創業 超大牛肉堡吸引顧客上車
飯店主廚，為了一圓創業夢想，就買下一輛退役的遊覽車當起餐廳，廚房雖然很小，卻能變出各種料理，在巴士吃飯的特殊體驗，也吸引許多顧客慕名前來。

店家資訊：
巴豆早午餐
地址：宜蘭縣冬山鄉龍祥三路7巷4-1號
電話：0965-580-552

(00:55:47) 宜蘭手作大燒賣 整尾鮮蝦現包現賣
同樣也是用白蝦發揮創意，宜蘭這家燒賣店，吃到到整尾鮮蝦的超大燒賣一推出，立刻緊緊抓住顧客的目光。年輕老闆一路走來相當不容易，從小父母離異、父親常年酗酒，在學校也被同學霸凌，但是，他沒有怨天尤人，而是比別人更努力，苦學廚藝，希望能靠自己的雙手脫離困境。儘管兩次創業失敗，他卻從失敗當中學到經驗，得到能量，現在終於等到機會，一出手，果然不同凡響。

店家資訊：
一鑫園 懷舊小吃
地址：265宜蘭縣羅東鎮民權路205號
電話：03 956 6002

(01:04:16) 單打獨鬥魚羹老店
宜蘭礁溪一家全台灣僅存的魚羹老店，經營超過六十個年頭，依舊是門庭若市。一碗羹湯裡頭，除了魚漿條之外還放進竹筍、紅蘿蔔，增加湯的鮮甜度。

店家資訊：
義眾魚羹之家
262宜蘭縣礁溪鄉中山路一段43號
03 988 1060

(01:11:59) 頭城手工蔥油餅 打拚又感恩的發財車精神
宜蘭頭城車站外，有一攤發財車蔥油餅，老闆曾經出了重大車禍，幸好被消防隊緊急送到醫院才撿回一命，老人家感念在心，出院後，特別捐贈救難車輛給消防局，而這筆錢，可是需要他賣上10幾萬片的蔥油餅才能拿的出來。現在老闆退居第二線，把做餅的手藝，連同打拚又感恩的發財車精神，一併傳給兒子。

店家資訊：
阿公蔥油餅
地址：宜蘭縣頭城鎮城北里纘祥路59號（頭城火車站）
電話：0918-130-999

(01:20:04) 宜蘭手工醬油滷肉飯 獲滷肉飯節古早味獎
為了女兒的教育，這個父親，放棄電子工程師的工作，舉家牽回故鄉宜蘭，希望能給孩子快樂學習的環境。但是搬了家，工作辭了，要靠甚麼支撐家計呢？這位超級老爸靠著自學，以及好幾年的不斷失敗與嘗試，終於成功釀出自然發酵的醬油，現在他還開起小飯館，用自家醬油製成滷肉飯。用心的好味道，很快地就獲得台北市滷肉飯節的古早味獎，家庭和事業兼顧，過去幾年的苦都不算甚麼了。

店家資訊:
大方食坊（大方醬油）
電話：0912383011
地址：宜蘭縣羅東鎮四育路87號

(01:27:39) 百年總鋪師手路菜 隱身宜蘭傳統市場
說到婚宴請客，現在想吃辦桌的機會越來越少，宜蘭傳統市場內有一家老店，三代以來賣的就是總鋪師的手路菜，所以顧客想回味辦桌的現煮料理就會到市場打打牙祭，小小的店門也保留了在地的飲食文化。

店家資訊:
四海居
電話：(03)936-8098
地址：26049宜蘭縣宜蘭市康樂路137巷9號

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