Koreanischer Reiskuchen Rezept /Reismehl selber machen/Korean rice cake (Garaetteok) | Sugarprincess

Wie man Reismehl und koreanische Reiskuchen (Garaetteok/ Garaeddeok 가래떡 ) selber machen kann und was man braucht, um koreanisch kochen zu können, zeige ich euch in diesem Video.

Die Zubereitung ohne Vorrede beginnt 7:20. Dies ist eins meiner ältesten Videos - bitte habt Nachsicht, dass die Qualität noch nicht so gut ist und ich anfangs zu viel rede.

Alle Zutaten und das Rezept für das Reismehl und für die Rice Cakes findet ihr bei mir auf Sugarprincess zum Ausdrucken: https://sugarprincess-juschka.blogspo....

Mit den fertigen Reiskuchen könnt ihr zum Beispiel ein SUPER leckeres Tteokbokki zaubern - hier zeige ich, wie es gemacht wird:    • Tteokbokki Rezept: Koreanische Reisku...  .

Die Spezialzutaten könnt ihr zum Beispiel hier bekommen:
Gochujang-Paste: https://amzn.to/2IRDQvO*
Sardellen, getrocknet (dried anchovis): https://amzn.to/2IRPnv5*
Seetang, getrocknet (dried seaweed): https://amzn.to/2CebGtV*
Chiliflocken (hot pepper flakes): https://amzn.to/2IVcaGy*

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Das Originalrezept von Maangchi findet ihr hier:    • Garaeddeok (long cylinder shaped rice...  

Ich wünsche euch viel Freude beim Ausprobieren und bin gerne bereit zu helfen, falls ihr Fragen haben solltet!
Süße Grüße,
Eure Yushka