法国赶海如何抓海胆?1分钟轻松抓30个,做海胆煎蛋鲜美!| 赶海 | 海胆 | 海岛 | 法国 | 海鲜 |

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法国赶海如何抓海胆?1分钟轻松抓30个,做海胆煎蛋鲜美!| 赶海 | 海胆 | 海岛 | 法国 | 海鲜 |

今天Yooupi为了抓海胆来到了法国布列塔尼的海岛,因为自然区保护,这一带赶海都需要专业的当地人带领才能上岛。登岛后沙滩上全是海胆,一个石头缝里就能藏下10只海胆,海胆个头很大,最大的足有1斤重。海胆的品种也相当多,在海岛中的一个水坑里藏着更加美味的地中海紫色海胆,个小刺长,是法国人最爱的海胆品种。用一根铁棒打开海胆,里面海胆肉金黄软嫩,直接入口,极致鲜味和甜味混合让人着迷。最后捡上几只海胆拌上鸡蛋,做一道中式海胆煎蛋面条,滋味鲜美。
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How to catch sea urchins in France, easily catch 30 in 1 minute, make sea urchin omelette delicious! | Catching sea urchins | Sea urchins | Island | France | Seafood |
Today Yooupi came to the island of Brittany in France to catch sea urchins. Because of the protection of natural areas, professional locals are needed to lead the sea catching in this area. The beach is full of sea urchins, a stone crack can hide 10 sea urchins, sea urchins are very big, the largest is 1 kg weight. There are also many varieties of sea urchins, and in a puddle in the island there is a more delicious Mediterranean purple sea urchin with small spines, which is the favorite variety of sea urchin in France. Open the sea urchin with an iron bar, inside the sea urchin meat is golden and soft, directly into the mouth, the extreme freshness and sweetness of the mixture is fascinating. Finally, pick up a few sea urchins and mix them with eggs to make a Chinese sea urchin omelet with noodles, which is delicious.
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