とろける♡抹茶パンナコッタの作り方 / Matcha Panna cotta recipe

Описание к видео とろける♡抹茶パンナコッタの作り方 / Matcha Panna cotta recipe

やわらかとろける食感でとても美味しいいです♡
混ぜて冷やすだけで簡単に作れます。

【材料】プリンカップ2個分
抹茶　4g
砂糖　25g
牛乳　100g
生クリーム　100g
ゼラチン　2.5g

トッピング
生クリーム（ホイップ）
ゆであずき（缶詰）

【作り方】
1．抹茶と砂糖を混ぜ合わせた中に牛乳を少しづつ加えよく混ぜる。
2．１を電子レンジ600wで1分30秒温め、そこにゼラチンを加えよく混ぜる。
3．ゼラチンが溶けたら生クリームを加え、漉す。
4．氷水につけ、とろみがつくまで冷やす。　
5．カップに入れ、冷蔵庫で2時間以上冷やす。
6．ホイップした生クリームとゆであずきをトッピングして出来上がり。

※ゼラチンはふやかさないで良い「クックゼラチン」を使用しています。
#パンナコッタ#抹茶

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