餐飲人必須懂的「餐廳成本指南」

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餐飲人必須懂的「餐廳成本指南」

從零開始,經營一間餐廳需要懂什麼?
從裝修、營運、食材成本等等,雖說民以食為天,餐飲聽起來似乎好賺?
但要賺錢之前,也必須投入大量的錢、時間和心力,
點開影片,從知名餐飲貳樓、春日宴,了解這些經營餐廳的準備~你是否做到了呢?

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