Скачать или смотреть شباتي المهدية 🇹🇳 طراوة وبنة لا تقاوم 😋😋chapati mahdia

المقادير:
500غ دقيق
200مل حليب
دافئ 200 مل ماء دافئ
ملعقة كبيرة خميرة خبز فورية
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
ملعقة صغيرة ملح
تعجن العجينة جيدا لمدة 10 دقائق و تترك تختمر لمدة ساعة يجب ان يتضاعف حجم العجينة.
بعد ما يتضاعف حجم العجينة تقسميها على 8 قطع متساويه

Ingrédients :
500g de farine
200ml de lait tiède
200ml d’eau tiède
1 cuillère à soupe de levure boulangère
1 cuillère à café de sel
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
Garniture :
Harissa
Fromage à tartiner
Thon
6 œufs dur
Fromage râpé
Olives

⚠️ pétrir énergiquement la pâte pendant 10 minutes puis laisser reposer pendant 1 heure il faut que la pâte double de volume.
Après que la pâte ai doubler volume divisé la en 8 pâtons d’environ 130g et formez les en boule.
Commencer à étaler la première boule et la garnir .