Домашная баница с сыром! Все тонкости и нюансы при натягивании корочек! Для начинающих! 🙂

Здравствуйте, я Краси и сегодня я перенесу вас в мир домашней кухни наших мам и бабушек по классическому и очень вкусному рецепту, а именно баница с протертыми корочками. В этом видео я постарался поделиться с вами каждой деталью рецепта и шаг за шагом показать вам, что вытянутые корочки - это не что-то сложное, наоборот! Если вы еще не пробовали приготовить тушеный баница дома, сейчас самое время! Надеюсь, видео вас вдохновит, и вы попытаетесь создать этот домашний вкус и в своем доме! Не забудьте поддержать меня, подписавшись на канал Без фартука, но со скалкой! ❤️


Необходимые продукты для пирога в противне диаметром 32 см, 4 штуки корочки:
Для теста:

200 мл воды комнатной температуры
350 г муки (я использовала муку для пирога)
1 ст. масло
1 чайная ложка уксус
1/2 чайной ложки соль


Для начинки:
350 г тертого сыра
1 яйцо


Масло для емкостей, в которых остается тесто.
Около 50-60 мл масла для намазывания на растянутую корочку и для намазывания на пирог перед выпечкой.


💡 !!! Если вы натягиваете противни на полотенце или скатерть, хорошо подержать / защипнуть сбоку к столу или столешнице, за которую вы тянете, чтобы она не складывалась и не двигалась !!!


Приятного просмотра и приятного аппетита! 🙂


Если хотите, вы можете подписаться на меня в Facebook по адресу:   / %d0%91%d0%b5%d0%b7-%d0%bf%d1%80%d0%b5%d1  %. 81% D1% 82% D0% B8% D0% BB% D0% BA% D0% B0-% D0% BD% D0% BE-% D1% 81-% D1% 82% D0% BE% D1% 87% D0 % B8% D0% BB% D0% BA% D0% B0-105197071569522


Буду рад поделиться рецептами с друзьями!