Холодная телятина в соусе из тунца - Настоящий итальянский рецепт!

Ищете идею для следующего летнего ужина? @giovannicastaldi готовит восхитительную классику итальянской кухни: холодную телятину в соусе из тунца! Вы можете найти это блюдо во многих ресторанах... Вы когда-нибудь думали о том, чтобы приготовить его дома?

00:00 - ВСТУПЛЕНИЕ
00:04 - ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТЕЛЯТИНЫ
00:40 - КАК ПРИГОТОВИТЬ СОУС
00:58 - НАРЕЗКА ТЕЛЯТИНЫ
01:08 - ФИНАЛЬНАЯ ПРЕЗЕНТАЦИЯ

★ ИЩЕТЕ ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ?
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ ПРЯМО СЕЙЧАС ► http://bit.ly/GialloZafferanosub

НАЖМИТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК И СЛЕДИТЕ ЗА НОВЫМИ РЕЦЕПТАМИ!

★ ИНГРЕДИЕНТЫ И РЕЦЕПТ: https://ricette.giallozafferano.it/Vi...

★ ИНГРЕДИЕНТЫ:

Телятина 800 г
Сельдерей 1 ребро
Морковь 1
Золотой лук 1
Чеснок 1 зубчик
Белое вино 250 г
Вода 1,5 л
Лавровый лист 1 лист
Гвоздика по вкусу
Оливковое масло Extra-virgin 3 столовые ложки
Черный перец горошком по вкусу
Мелкая соль по вкусу
ДЛЯ СОУСА
Яйца 2
Тунец в масле 100 г
Анчоусы в масле 3 филе
Каперсы в соли 5 г
Ягоды каперсов для украшения по вкусу
Мясной бульон 150 г

► ПОСЛЕДНИЕ ВИДЕО ОТ GIALLOZAFFERANO
http://bit.ly/RICETTE-GZ

► ОСНОВНЫЕ БЛЮДА: ВСЕ РЕЦЕПТЫ
http://bit.ly/SECONDI-PIATTI-GZ
_______________________________________
Giallozafferano - лучший сайт о еде в Италии! Здесь вы найдете множество быстрых и простых рецептов, от закусок до десертов, включая вкусные первые и вторые блюда: готовить с нами еще никогда не было так просто!

► GIALLOZAFFERANO ОНЛАЙН КУЛИНАРНАЯ КНИГА:
https://www.giallozafferano.it/
______________________________________

★ СЛЕДИТЕ ЗА НАМИ!

► Facebook:   / giallozafferanolive  
► Instagram:   / giallozafferano  
► TikTok: https://vm.tiktok.com/ZSPy5BYH/
► Pinterest: https://www.pinterest.it/GialloZafferano
► Twitter:   / giallozafferano  

#телятинавсоусеизтунца
#основноеблюдо
#giallozafferano