#ครองแครงกรอบ

วิธีทำ #ครองแครงกรอบ เคลือบน้ำตาลพริกเผา
---อัตราส่วนผสม (แป้ง)
แป้งข้าวเจ้า 1 ช้อนโต๊ะ
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 300 กรัม
ไข่ไก่ 1 ฟอง (เบอร์ 2)
น้ำปูนใส 50 ml
หัวกะทิ 100 ml
น้ำมันถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
ผงฟู 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1/2 ช้อนชา
----------------
---อัตราส่วนผสม (น้ำตาลฉาบ)
เนยเค็ม 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 70 กรัม
น้ำตาลทรายขาว 100 กรัม
พริกเผา 30 กรัม
ผงปรุงรสหมู 1 ช้อนชา
แบะแซ 1ช้อนโต๊ะ + 1/2 ช้อนโต๊ะ
----------------
#ครองแครงกรอบ #ครองแครงเคลือบน้ำตาล
#เมนูครองแครง #เมนูขนมไทย #เมนูสร้างอาชีพ
#วิธีบรรจุถุง #วิธีแพ็คขนมใส่ถุง
----------------
👍 ฝากกดไลค์กดแชร์กดติดตาม 🛎
♥️ เป็นกำลังใจให้👉 @ครัวแม่ครีม 🤗 ด้วยนะจ๊ะ😘
🙏ขอบพระคุณทุกท่านที่ติดตามและรับชมค่ะ🥰♥️