泰國冬蔭功湯米粉 正宗泰國風味 一鍋過搞掂哂 超方便｜ 同正宗泰國餐館一樣咁好味﹙中文字幕－香港話配音食譜﹚

Описание к видео 泰國冬蔭功湯米粉 正宗泰國風味 一鍋過搞掂哂 超方便｜ 同正宗泰國餐館一樣咁好味﹙中文字幕－香港話配音食譜﹚

﹙食材﹚二人前 多湯
泰國米粉 四個
海蝦或其它海鮮
草菇 或其它菇類
蕃茄 一個 切碎
青檸汁 兩個 約兩至三湯匙 ﹙想慳錢可用白醋代替﹚
香茅 一支 壓爛少少 但不要整爛哂 切段
檸檬葉 幾片 弄碎
蒜蓉 一湯匙
乾蔥 約四個 ﹙切絲 一半用來煲湯 一半用來灑上完成品﹚
芫荽 四棵 切碎 分開葉和莖
南薑 幾片
雞湯 400ml
水 1.6升
魚露 3湯匙
冬蔭功醬 兩大湯匙
泰國辣椒醬 兩湯匙
椰漿 兩大湯匙
蔥花

爆香蒜蓉，乾蔥絲，南薑
蕃茄碎，芫荽莖，磨菇片
倒入400ml 雞湯和1.6L 清水
加入辣椒碎，香茅，檸檬葉
煲滾後
魚露 3湯匙
冬蔭功醬 兩大湯匙
泰國辣椒醬 兩湯匙
先將蝦灼半分鐘 取走備用
水滾返起 先灼熟芽菜
之後放入泰國米粉 煮約兩分鐘
椰漿 兩大湯匙 攪勻後熄火
將蝦回鍋
最後加少許冬蔭功醬和泰國辣椒醬 會更加美味

異國菜餚合集 播放清單    • Видео  


#煮野直人 FB專頁 https://www.facebook.com/profile.php?...
#煮野直人 IG   / naotoc00king  

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео