【附圖詳解】簡單搞懂所謂反式脂肪、不飽和脂肪酸、Omega3、6、9?到底優質的油脂是什麼?搞得我好亂啊~~~ |飽和脂肪酸|不飽和脂肪酸|順式脂肪|反式脂肪|feat. 鎧嘉營養師

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#你不能不知道的科普營養 #飽和脂肪酸 #反式脂肪 #脂肪酸
大家都知道反式脂肪對人體有害,又常常聽到好的Omega3、6、9。是不是搞不清楚到底應該要怎麼分辨好的油脂呢?鎧嘉營養師的圖文解說,讓你一次就看懂!

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00:00 開場
00:19 飽和、不飽和脂肪酸差別
00:44 短、中、長飽和脂肪酸差別
01:04 單元、多元不飽和脂肪酸差別
01:44 順式、反式脂肪酸差別
02:10 需要脂肪酸
02:44 Ending

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