Porc laqué Char Siu fait maison - ChinaKitchenEva

Plat cantonais traditionnel, fait maison c’est encore mieux ! 😋😋
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Porc laqué Char Siu fait maison - ChinaKitchenEva
Les ingrédients (600g d’échine de porc)：

Marinade
15g d’alcool de riz
45g de sauce de soja https://amzn.to/3Ago2zH
45g de miel
15g de sauce d’huître https://amzn.to/3OMI7BE
10g de sucre
poivre
2 tranches de gingembre
1 gousse d’ail

Sauce :
60g de miel
40g de sauce marinade
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Equipements vidéos :
Caméra : Sony Alpha 7C https://amzn.to/3a3xKLa
Objectif: Sony FE 24-70mm https://amzn.to/3OMBTlg
Micro : Rode Videomic Pro https://amzn.to/3QY01mZ
Trépied : Neewer https://amzn.to/3yBw6d8

Equipements Cuisine :
Couteau : Kai Europe Shun https://amzn.to/3ugNIYS

Logiciel :
TubeBuddy : https://www.tubebuddy.com/chinakitche...

Brandenburg Concerto No4-1 BWV1049 - Classical Whimsical de Kevin MacLeod fait l'objet d'une licence Creative Commons Attribution 4.0. https://creativecommons.org/licenses/...

Source : http://incompetech.com/music/royalty-...

Artiste : http://incompetech.com/

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#charsiu #porc #chinakitcheneva

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