Прилив якисоба никогда не прекращается! День в легендарном ресторане якисоба.

Привет! «Японский кухонный тур».
Этот канал знакомит с культурой японской кухни, навыками шеф-повара и японской едой.

Помимо традиционной японской кухни (суши, рамен, удон, соба, сашими, лавки), мы также представим японскую уличную еду и сладости.

На этот раз я хотел бы представить популярный фирменный ресторан якисоба «Нагата Хонджокен» в городе Кобе, префектура Хёго.
Это популярный магазин с большими очередями каждый день.
Местное блюдо под названием «боккаке», приготовленное путем тушения конняку и говяжьих сухожилий, превращается в якисоба.
Вкус настолько восхитительный, что вы будете зависимы от одного укуса.
Также очень популярен стиль окономияки «Боккаке Модерн».
Пожалуйста, посмотрите до конца!

【 Нагата Хонджокен Санномия Центр Плаза Google Map 】
https://goo.gl/maps/N4uizTGmtTvUkWeE9

Нагата Хонджокен
#боккаке
#японская уличная еда
#japanesekitchentour
#Экскурсия по японской кухне