【ボンゴレビアンコ】あさりのうま味を堪能できるパスタの定番！

🔶本編はこちらからどうぞ↴
   • Видео  

🔶写真付き詳細レシピはこちら↴
https://doi-hidemiki.com/vongole-bianco/

*************************************************

＜調理時間⇒⏰約40分＞
　（砂抜きの時間は除きます）
　　
＜材料＞
　（1人分）
・スパゲッティ　　　...100g
◆水　　　　　　　　...1.5ℓ
◆塩　　　　　　　　...大さじ2/3
・あさり　　　　　　...200g
◇水（砂抜き用）　　...200ml
◇塩（砂抜き用）　　...小さじ1
・オリーブオイル　　...大さじ2
・にんにく　　　　　...1かけ
・唐辛子　　　　　　...1本
・白ワイン　　　　　...50ml
・茹で汁または水　　...約100ml
・イタリアンパセリ　...5本

*****************************************

【料理シリーズ】
   • 肉料理  
   • 野菜料理  
   • 魚介料理  
   • お米料理  
   • パスタ/麺料理  
   • デザート  

*****************************************

【各種SNSまとめ】
https://lit.link/HIDE

*****************************************

小さな料理店を営んでおります！
レストラン【必然】詳細はこちらからどうぞ
https://doi-hidemiki.com/hitsuzen/

*****************************************

【ご視聴ありがとうございました！チャンネル登録お願いします】
   / @doi_chef  

*****************************************

【DOI ： プロフィール】
◆40代：料理人（JSA認定ソムリエ）
◆創作料理店で4年間修業
◆大手外食店で８年間マネジメント経験
◆2014年レストラン【必然】開業 おかげさまで8周年
　野菜、肉、ワインを楽しんでもらえます！
　【必然】紹介 → https://doi-hidemiki.com/hitsuzen/
◆2020年JSA認定ソムリエ取得
◆趣味：料理、ワイン、映画、読書

*****************************************

お仕事のご依頼は下記メールアドレスにお願いします。
[email protected]

*****************************************

※Amazonのアソシエイトとして、当メディアは適格販売により収入を得ています。