Шопак - Шопский салат - самый популярный овощной салат в Чехии!

Марек Милославович приготовил для вас Шопский салат (Šopský salát, Šopák) – самый популярный овощный салат в Чехии родом из Болгарии, но уже давно занимающий свое место в Чешской гастрономии.

Не забудьте подписаться на мой Youtube-канал!

Для приготовления Шопского салата по-чешски Вам потребуется (4 порции):

2-3 шт. помидоры

2 шт. болгарский перец

1 шт. огурец

1 шт. лук

Листы петрушки

Соль

Винный уксус – вливает жадный человек 😊, может быть яблочный уксус

Подсолнечное масло – вливает щедрый человек 😊,может быть оливковое масло, но в Чехии оливки не растут)

Сыр балканского типа - Фета либо Брынза

На вариант оригинального салата по болгарскому рецепту «Шопска салата» еще добавьте:

Печеный перец без кожурки и семечек

Джамбул по вкусу

Маслина на верх как украшение

Помоем овощи и нарезаем их на кусочки, огурец можно нарезать с
кожуркой либо без, лук режем на мелкие ломтики, петрушку режем на
мелкие кусочки. Все вкладываем в миску, солим, нальем чуть-чуть
уксусу, щедро добавим масло и все хорошо перемешаем. Берем стеклянную
миску и на верх богото сыпем натёртый сыр балканского типа по всей
поверхности. Можно охладить в холодильнике и сразу кушать.

Приятного аппетита, dobrou chuť, приятен апетит!

Ваш Марек Милославович

Давайте дружить в социальных сетях:

INSTAGRAM:   / marek_miloslavovich  
FACEBOOK:   / marek.miloslavovich  
ВКОНТАКТЕ: https://vk.com/id256871914
ОДНОКЛАССНИКИ: https://ok.ru/profile/574755508121

#счехомнакухне #чешскаякухня #марекмилославович

Лицензия: Dvorak Polka by Kevin MacLeod http://incompetech.com Creative Commons — Attribution 4.0 International — CC BY 4.0 Free Download / Stream: https://bit.ly/dvorak-polka Music promoted by Audio Library    • Dvorak Polka – Kevin MacLeod (No Copy...