Pastels feuilletés + Farce au poulet curry | Fatayas feuilletés | Les casseroles de Bineta

Hello les amis j'espère que vous allez bien! Aujourd'hui je vous partage une recette de pastel feuilletés.

Hello friends I hope you are doing well! Today I'm sharing with you a pastel puff recipe

- Pâte ( 500g de farine, 1 sachet de levure chimique, 1 cac de sel, 2 cas d'huile d'olive, 275 ml d'eau)
- Farce ( 250 de poulet, 1 oignon, 50 g de poivron, 1/2 cac de poivre, 1/2 cac d'ail, 1/2 cac de paprika, 1 cac de curry, 1 cas d'huile d'olive, 1 pincée de sel, 1 cas de sauce soja)
- Beurre
- Huile de friture
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- Dough (250g of flour, 1 sachet of baking powder, 1 tsp of salt, 2 tbsp of olive oil, 275 ml of water)
- Stuffing (250 chicken, 1 onion, 50 g pepper, 1/2 tsp of pepper, 1/2 tsp of garlic, 1/2 tsp of paprika, 1 tsp of curry, 1 tbsp of olive oil , 1 pinch of salt, 1 tbsp of soy sauce)
- Butter
- Frying oil

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MATÉRIEL QUE J’UTILISE
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Spatules en silicone : https://www.amazon.fr/dp/B077NTZ4DN?r...
Ramequins : https://www.amazon.fr/dp/B00ACX07X0?r...
Plaque à induction portable : https://www.amazon.fr/dp/B082KKYTSS/r...
Poêle : https://www.amazon.fr/dp/B08DJ11VXF?r...
Moule de 24 cm diamètre : https://www.amazon.fr/dp/B088C14RX5/r...
Batteur électrique : https://www.amazon.fr/dp/B07GRMV28M/r...
Plateau de cuisson : https://www.amazon.fr/dp/B06XFLT6YN/r...
Balance de cuisine : https://www.amazon.fr/dp/B00Z7VLGL4?r...
Assiette chef : https://www.amazon.fr/dp/B07JLTGWWL?r...
Tapis de Cuisson Patisserie : https://www.cdiscount.com/maison/cuis...


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