Les Lives Gourmands de Chef Philippe : Galette des Rois Pistache-Framboise 👑

📢 Galette des Rois pistache-framboise 👑

Rejoignez-nous le 8 janvier pour le premier live de l’année avec Chef Philippe ! Découvrez comment réaliser une magnifique Galette des Rois Pistache-Framboise, une alliance gourmande et colorée qui sublimera cette tradition.

Apprenez toutes les astuces et techniques en direct pour impressionner vos convives et démarrez l’année sous le signe de la gourmandise ! 🧑‍🍳

📅 Rendez-vous mercredi 8 janvier à 18h45, en direct sur Facebook, YouTube et Twitch.

👉 La recette est ici : https://www.meilleurduchef.com/fr/rec...

➡️ Poudre d'amande blanchie 500g : https://www.meilleurduchef.com/fr/ach...
➡️ Cercle à mousse inox 24 cm : https://www.meilleurduchef.com/fr/ach...

On vous attend nombreux pour ce moment convivial et gourmand ! 🎥✨
#Epiphanie #GaletteDesRois #MeilleurDuChef

0:00 ○ Décompte
4:43 ○ Introduction
8:21 ○ Finitions (partie 1)
15:53 ○ Cuisson
17:14 ○ Pâte feuilletée inversée
57:00 ○ Crème pâtissière
1:04:52 ○ Confiture de framboises pépins (partie 1)
1:09:28 ○ Crème d'amande frangipane pistache
1:18:06 ○ Confiture de framboises pépins (partie 2)
1:20:38 ○ Montage
1:28:55 ○ Finitions (partie 2)
1:32:09 ○ Découpe