Recette en direct : Les Mini-entremets rhubarbe, litchi, thé Matcha de Chef Philippe ! 🍊

Préparez-vous à un voyage gustatif extraordinaire avec Chef Philippe ! 👨‍🍳

🗓 Le mercredi 15 mai à 18h45, il vous dévoilera en direct la recette de ses Mini-entremets rhubarbe, litchi, thé Matcha, une explosion de saveurs qui ravira vos papilles gustatives.

Ne manquez pas cette occasion unique d'apprendre à de réaliser vous-même ce dessert raffiné et délicat. 😍

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La recette est d’ores et déjà sur notre site
👉 https://www.meilleurduchef.com/fr/rec...

Le Moule silicone 6 fleurs Hana de chez Silikomart
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Moule silicone Silicon Flex de chez silikomart
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Purée de litchi de chez Ravifruit
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0:00 ○ Décompte
04:50 ○ Introduction
06:32 ○ Biscuit financier au thé Matcha (début)
13:40 ○ Compotée de rhubarbe/framboise (début)
25:43 ○ Biscuit financier au thé Matcha (suite)
26:28 ○ Compotée de rhubarbe/framboise (suite)
43:02 ○ Montage (début)
55:01 ○ Mousse litchi
1:05:23 ○ Montage (suite)
1:13:55 ○ Démoulage & Flocage
1:20:17 ○ Découpe