補鈣,最好吃什麼食物?高鈣食物,柏格醫生 Dr Berg

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時間標示：
0:00 簡介：鈣的最佳來源
0:20 鈣的最佳食物來源
1:22 鈣和鎂協同作用
1:53 缺鈣原因

柏格醫生 dr berg 談：鈣的最佳來源。鈣最好來自食物，而非補充劑。許多人吃碳酸鈣，與吃石頭沒兩樣。

我不認為牛奶或優格是鈣的好來源，因牛奶通常高溫殺菌，不好，而優格含高糖，也不好，只有克菲爾(Kefir)還不錯。

鈣的最佳食物7來源：
1.乳酪1盎司(約28.4克)含240毫克鈣(要草飼、有機、無激素)
2.芝麻籽1茶匙含90毫克鈣
3.芝麻籽醬(Tahini)1湯匙含63毫克鈣
4.沙丁魚1罐370毫克鈣
5.羽衣甘藍(Kale)1杯94毫克鈣
6.青花菜1杯178毫克鈣
7.鮭魚3盎司(約85克)含180毫克鈣

吃鈣時，要知道很多食物含鈣，不難補鈣，但排出多餘鈣不像排出鎂等礦物質一樣容易。
鈣和鎂其實是協同作用。可吃蔬菜中獲取鎂。

缺鈣3原因：
1.胃太鹼，無法吸收鈣。
2.缺維生素D3，也無法運輸或吸收鈣。
3.缺維生素K2，無法動員鈣，會累積在軟組織。


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艾瑞克柏格(Dr Eric Berg)醫生介紹：
56歲，脊椎醫生， 他是弗吉尼亞州、加利福尼亞州和路易斯安那州的3州脊椎科醫生，執照一直維持有效。他是全球知名的健康生酮飲食和斷食專家，也是《新體型指南》和KB Publishing出版書作者。
他曾在霍華德大學（Howard University）擔任兼職教授，教授學生營養學。 近年忙碌於媒體教育，他無暇親自看病人。

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柏格醫生（Dr Eric Berg）1988年從帕爾默脊骨學院（Palmer College of Chiropractic ）獲得脊骨醫學學位。 「Doctor」 或「DR」, 醫生僅指那個學位。 柏格醫生視頻僅供參考，不應用於自我診斷，也不能替代醫學檢查、治癒、治療、診斷、處方或建議。 本視頻不會在柏格醫生和觀眾之間建立醫患關係。 在您先諮詢醫生並獲得醫學檢查、診斷和建議之前，您不應該對健康習慣或飲食進行任何更改。 如果您醫療狀況有任何疑問，請務必諮詢醫生或其他合格的醫療服務提供者。 您從本視頻或網站得到的建議、治療過程、診斷或任何其他信息、服務或產品等，The Health＆Wellness、Berg Nutritionals公司和艾瑞克柏格醫生概不負法律責任。
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