🍊귤 요거트 케이크🍰 | Mandarin Yogurt Cake | 귤이 가득🍊🍊

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안녕하세요 마하입니다
오늘은 귤이 가득 들어간 생크림 케이크를 준비했습니다💕
아주 작은 크기의 귤을 사용해서 단맛과 함께 신맛이
조금 더 강하게 느껴지는 귤을 사용했어요
여기에 요거트가 들어간 생크림이 정말 잘 어울려서
정말 맛있게 먹은 케이크입니다💕
제과점에서 파는 귤케이크를 보고 만들었는데 역시
귤과 요거트 아주 좋아요👍👍

오늘도 시청해 주셔서 감사합니다
좋은 하루 보내세요 Have a good one💕

•귤 콩포트(mandarin compote)

귤(mandarin) 400g
황금향(Beni Madonna ) 1개(ea)
설탕(sugar) 50g
레몬즙(lemon juice) 20g

•요거트 생크림(yogurt cream)

생크림(heavy cream) 500g
요거트 파우더(yogurt powder) 100g
연유(condensed milk) 40g

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