다가올 더위가 두렵지 않은 "오이김치 만들기!" | 진주쌤 레시피로 실수 없는 오이 김치 만들어봐요~^^

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여러분~ 오늘은 곧 다가올 여름을 대비해 꼭 만들어야 할 오이 김치 레시피를 알려드릴게요~
나이가 들면서 점점 더위를 많이 타게 되는데요, 우리 정밥지기 여러분도 공감하시나요?😭
이럴 때 오이김치 하나 아삭아삭 씹어 먹으면 더위가 싸악~ 가시는 느낌이잖아요~
어렵지 않으니 꼭 따라해보세요^^

*재료
오이 9~10개
부추 크게 한 줌
양파 1개
무 1/5개
다진 마늘 3큰술
찹쌀가루 1큰술
고춧가루 7~8큰술
다진 생강 1큰술
까나리 액젓 5큰술
절임물 5컵(1리터)
절임용 소금 2/3컵
풀국용 물 1컵
설탕 2큰술(취향껏)
소금 취향껏

00:00 오프닝
01:12 재료 소개
01:51 오이를 썰어주세요
03:44 오이를 절여주세요
04:37 풀국을 끓여주세요
06:07 오이 물기를 빼주세요
06:33 양념을 준비해주세요
07:40 채소를 썰어주세요
09:25 오이를 버무려주세요
10:07 나머지 채소도 모두 넣고 버무리기
10:39 맛을 보니 어딘가 부족하다..?!
12:18 완성! 맛있게 먹어보겠습니다❤️

#오이김치#김치#오이김치레시피
👉자막: 나눔템플릿

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