Скачать или смотреть मऊ लुसा लुशित गुलगुले | झट पट गुलगुले | Make Gulgule in just 10 minutes

गुलगुला (Gulgula) 🍩 एक स्वादिष्ट भारतीय मिठाई आहे, जी विशेषतः सण आणि खास प्रसंगांवर बनवली जाते. याला बनवायला जास्त वेळ लागत नाही. इथे 10 मिनिटांत बनवण्याची एक सोपी पद्धत दिली आहे:

▎साहित्य:

• 1 कप गहू पीठ 🌾
• 1/2 कप साखर 🍬 (स्वादानुसार)
• 1/2 चहा चमचा बेकिंग पावडर 🥄
• 1/4 चहा चमचा मीठ 🧂
• 1/2 चहा चमचा वेलदोडा पावडर (ऐच्छिक) 🌿
• 1/2 कप पाणी 💧 (किंवा आवश्यकतेनुसार)
• तळण्यासाठी तेल 🛢️

▎कृती:

1. तयारी: सर्वप्रथम, एका गडद भांड्यात तेल गरम करण्यासाठी ठेवा. 🔥

2. घोल तयार करणे:
– एका भांड्यात गहू पीठ, साखर, बेकिंग पावडर, मीठ आणि वेलदोडा पावडर घाला.
– हळूहळू पाणी घालत एक गुळगुळीत मिश्रण तयार करा. लक्षात ठेवा की मिश्रण खूप पातळ नसावे.

3. तळणे:
– जेव्हा तेल गरम होईल, तेव्हा त्यात एक चमचा मिश्रण टाका. 🥄
– याला गोल आकारात बनवण्याचा प्रयत्न करा.
– मध्यम आचेवर हे सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत तळा. 🍳

4. काढणे:
– जेव्हा गुलगुले सोनेरी आणि कुरकुरीत होतील, तेव्हा त्यांना काढून किचन पेपरवर ठेवा जेणेकरून अतिरिक्त तेल शोषले जाईल. 🧻

5. सर्व्हिंग:
– गरमागरम गुलगुले तयार आहेत. तुम्ही हे चहा ☕ किंवा दूधासोबत सर्व्ह करू शकता.

▎टिपा:

• तुम्ही हवे असल्यास मिश्रणात कापलेले मेवे जसे की बदाम किंवा काजूही घालू शकता. 🌰
• गुलगुल्यांना तळल्यानंतर साखरेच्या चाशनीत बुडवूनही सर्व्ह करू शकता. 🍯

बस, इतक्या वेळात तुमचे स्वादिष्ट गुलगुले तयार आहेत! आनंद घ्या! 🎉