🇵🇪 POLLO A LA BRASA Y CHIMICHURRI PERUANO | RECETA DELICIOSA

Curso de Pollo a la Brasa:

https://www.negocio-polleria.com/curs...

Ingredientes:

◼️ 1 pollo que pese entre 1,400 a 1,500 kg
◼️ 1/2 o 1 cucharita de romero
◼️ 1/2 o 1 cucharita orégano
◼️ 2 cucharas de sal / al gusto
◼️ 1 cuchara de comino en granos o molido
◼️ 1 cuchara de pimienta molida o en granos
◼️ 1/4 o 1/2 de taza de cerveza negra o rubia si no tienes reemplazar con vino o de gaseosa Coca Cola
◼️ 2 cucharadas de vinagre tinto o blanco
◼️ 2 cucharadas de salsa de soya o sillao
◼️ 2 cucharadas de ajo en pasta o 4 dientes de ajo
◼️ 1/2 cucharada de ají panca o sino no tienes 1 cucharita de paprika es opcional
◼️ 1/2 cucharita de ajinomoto opcional
◼️ 1 cucharita de mostaza si les gusta darle más color opcional

https://www.ceciliatupac.com/post/pol...


🎵 Track Info:

Title: Walk by Ikson
Genre and Mood: Children's + Happy

Track Info:
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Music: Baila Mi Cumbia - Jimmy Fontanez, Media Right Productions    • Baila Mi Cumbia – Jimmy Fontanez, Med...  
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Title: Baila Mi Cumbia by Jimmy Fontanez, Media Right Productions

Genre and Mood: Jazz & Blues + Happy

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