맛집 오너셰프의 로제떡볶이 만들기

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오늘의 요리는 로제떡볶이 입니다.
맛나겠쥬?
재료는
떡 400g 기준
베이컨100G
고추장3스푼
다진 양파 마늘 대파 1스푼씩
대파1대
어묵
계란
설탕 2스푼
매실액 1스푼
고운 고춧가루 2스푼
간장 1스푼
생크림은 150ml~180ml (영상에서 100ml들어갔지만 만들던도중 나눴음)
그라나파다노치즈
모짜렐라치즈


사용한 후라이팬은
쉐프윈에서 무료로 제공받았습니다.
https://smartstore.naver.com/chefwin_...
가격은 좀 나가지만 사용해보니 정말 좋네요
스텐팬 이라 반영구적으로 사용가능하고 무게가 좀무거운거빼고는 다좋습니다!

#떡볶이 #로제떡볶이 #tteokbokki

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