Скачать или смотреть Big Hot (sushi frito) | Como fazer sushi | com a Fê Mendes

BigHot barato de quase meio quilo!👇

Pode parecer polêmico para alguns, mas esse sushi veio pra ficar. Com um toque super abrasileirado, o BigHot parece um cachorro-quente, por isso mesmo é delicioso de comer com as mãos.

Suas marcas registradas são a casquinha crocante (que eu faço com duplo empanamento), bastante creamcheese, salmão em cubos e geleia de pimenta. Fácil de enrolar e fritar, talvez a maior dificuldade esteja em cortar o salmão fresco, mas isso eu já explico em detalhes no meu curso on-line (link no perfil).

Por ser de salmão, o bighot pode chegar a custar 70 reais em muitas cidades, mas veja só como sai barato fazer em casa. Aqui abaixo eu listei quanto usei de cada ingrediente e o valor proporcional:

Salmão - 130g - 16,89
Creamcheese - 60g - 3,15
Geleia de pimenta - 35g - 1,80
Panko, Farinha e ovo - aprox 1,50
Tarê - 35g - 1,40
Arroz pra sushi - 75g - 1,13
Alga - 1 un - 1,00
Cebolinha - 0,50
Vinagre, açucar e sal - aprox 0,50
TOTAL R$27,87 cada big hot.
PESO: 488g.

Como vocês viram, eu fiz 3 unidades com aquele pedaço de salmão, e ainda me sobraram muitas algas, arroz e vinagre para fazer mais depois ❤️✨🍣 Fazer sushi em casa é um caminho sem volta!

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