Скачать или смотреть 💪RETO DE SEPTIEMBRE. 2ª Semana. ÚNETE YA‼️ ALIMÉNTATE de una forma SALUDABLE y di NO la las DIETAS.

2º vídeo del RETO DE SEPTIEMBRE. 18 estupendas IDEAS para ALIMENTARTE de una forma SALUDABLE y sobre todo DISFRUTANDO DE LA COMIDA.
INGREDIENTES
*nota 1P = 1 persona
INGREDIENTES
LUNES DÍA 6
DESAYUNO: HUEVOS A LA PLANCHA CON TOSTADA DE AGUACATE (1P)
1 huevo por persona.
10 gr de queso rallado.
2 tostadas de pan de centeno y sésamo por persona
1/2 aguacate por persona
Unas tiras de pimientos asados.
Sal al gusto.
Café
COMIDA: ENSALADA DE COLIFLOR (1P)
1/2 coliflor pequeña.
2 tarrinas pequeñas de queso fresco tipo burgos, desnatado.
1/2 pepino grande o 1 pequeño
1/2 aguacate
1 puñado de uvas pasas
1 puñado de parejil, cilantro y hierbabuena
1 huevo
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
Sal al gusto
CENA: ARROZ CON SETAS (2P)
80 gr de arroz basmati.
2 dientes de ajo.
Unas bolitas de pimienta verde (opcional)
200 gr de lomo de cerdo
1 lata de champiñones laminados
1 tarro de surtido de setas
150 gr de queso crema bajo en grasas
Polvo de trufas para decorar
Sal al gusto
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
MARTES DIA 7
DESAYUNO: TOSTADAS CON JAMÓN (1P)
1 rebanada de pan tostado
Unas rodajas de tomate
1 tarrina de queso fresco tipo burgos desnatado
1 loncha de jamón serrano
Pimiento asado
Aceite de oliva
Café
COMIDA: HUEVOS AL PLATO CON PISTO (2P)
Pisto de verduras
4 huevos
Queso de tetilla (cantidad al gusto)
Perejil para decorar
CENA: MERLUZA AL HORNO CON ALIÑO DE PIQUILLOS (2P)
1/2 kg de merluza congelada
1 diente de ajo
4 pimientos del piquillo
1/2 lata pequeña de aceitunas negras
1 cucharada de salsa de soja o vinagre balsámico
2 cucharadas de aceite de oliva
1 puñado de cilantro fresco o perejil
1 brócoli pequeño
MIÉRCOLES DIA 8
DESAYUNO: REQUESÓN CON FRUTA (1P)
1 tarrina pequeña de requesón desnatado
Estevia o edulcorante al gusto
Esencia de vainilla o canela al gusto
Un plátano
Leche condensada al cacahuete (25 gr de leche en polvo, 5 gr de cacahuetes en polvo, agua cantidad suficiente)
10 gr de mix de cereales sin azúcares añadidos
CAFÉ
COMIDA: ESPAGUETI CON LANGOSTINOS (2P)
1 trozo de calabaza
1 cebolla
1 calabacín
10 gr de espaguetis o la pasta que prefieras
1/2 kr de langostinos crudos
75 gr de queso crema bajo en grasas
150 ml del agua de la cocción de la pasta
CENA: CREMA DE CALABACÍN Y CHAMPIÑONES RELLENOS (2P)
PARA LA CREMA: (Da para comer un día y sobra una tapilla)
1 puerro
2 calabacines medianos
2 patatas pequeñas
2 cucharadas de aceite de oliva
Sal al gusto
150 ml de leche evaporada
PARA LOS CHAMPIÑONES (2P)
8 champiñones grandes
2 dientes de ajo grandes
1 paquete de minitaquitos de jamón
1 puñado de perejil picado
20 gr de queso rallado
1 cucharada de aceite de oliva
JUEVES DÍA 9
DESAYUNO: GACHAS DE AVENA (1P)
30 gr de copos de avena
1 chorrito de leche
Leche condensada al cacahuete (ver día 8)
10 gr de mix de cereales sin azúcar
10 gr de nueces troceadas
COMIDA: ESTOFADO DE VERDURAS CON CARNE (2P)
2 dientes de ajo
1 cebolla
1 pimiento vede
1/4 kg d jarrete (yo cociné 1/2 k, pero guardé 1/4 para otro día)
200 gr de judías verdes congeladas
200 gr de guisantes congelados
1 lata mediana de alcachofas
1/2 aso de vino blanco o cerveza
1 cucharadas de especias para pinchitos (o las que prefieras)
Sa y pimienta al gusto
2 cucharadas de aceite de oliva
CENA: TACOHUEVOS (2P)
4 huevos
20 gr de queso rallado
1/2 aguacate
1/2 cebolla tierna pequeña
3 pimientos del piquillo
6 u 8 tomatitos cherry
Cilantro fresco picado
VIERNES DÍA 10
DESAYUNO: TOSTADAS CON AGUACATE (1P)
1 rebanada de pan tostado
1/2 aguacate pequeño
1 tarrina de queso fresco tipo burgos desnatado
Unas rodajas de tomate
2 pimientos del piquillo
Café
COMIDA: TOFU MARINADO CON VERDURAS (2P)
1 bloque de tofu firme
1 cucharada de cacahuetes en polvo
3 cucharadas de salsa de soja
1 cucharada de miel
1/2 boniato
1 cebolla
1 trozo de repollo
2 cucharadas de aceite de oliva
CENA: YOGUR CON FRUTA (1P)
250 gr de yogur natural desnatado con proteínas
1 onza de chocolate negro 85% de cacao o más
1 tajada de sandía
3 cucharadas de mix de cereales sin azúcar
15 gr de nueces
Estevia o edulcorante favorito
Esencia de vainilla
SÁBADO DÍA 11
DESAYUNO: HUEVO A LA PLANCHA (1P)
1 huevo
1 pimiento del piquillo
4 o 5 tomatitos cherry
1 gr de queso
1 loncha de jamón cocido extra
1 tostadas de pan de centeno
COMIDA: HAMBURGUESAS DE POLLO (2P)
1 cebolla tierna
1 berenjena tamaño mediano
100 gr de espinacas frescas
400 gr de pechuga de pollo picada
1 cucharada de especias para durüm (o las que prefieras)
40 gr de queso
1 cucharada de mostaza de Dijon
1 cucharada de miel
Pimientos asados
Mix de hojas verdes
CENA: ENSALADA (1P)
Mix de hojas verdes
1 tomate de ensalada pequeño o 1/2 si es muy grande
1/2 pepino
1 zanahoria
1 lata de atún al natural
1 lata pequeña de aceitunas verdes
2 huevos cocidos
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharada de vinagre balsámico de Módena
Sal y orégano al gusto