Те самые НАШУМЕВШИЕ ПЕЧЕНЬЯ/ CRUMBL COOKIES

Crumbl cookies с шоколадом.

Ингредиенты:
• Сахар тростниковый 100 гр.
• Сахар белый 60 гр.
• Яйцо 1 шт. (Комнатной t)
• Желток 1 шт. ( комнатной t)
• Кукурузный крахмал 10 гр.
• Соль щепотка
• Разрыхлитель 0,5 ч.л
• Сода 0,5 ч.л
• Сливочное масло 120 гр. (Достаньте из холодильника за 20 мин до готовки)
• Мука 250 гр.
• Белый шоколад 100 гр.
• Тёмный шоколад 100 гр.
• Молочный шоколад 100 гр.
• Шоколадные капли опционально

❗️Обязательно охлаждаем печенье перед выпечкой 1,5-2 часа в холодильнике.
Выпекаем при 180 градусах 15-18 минут.


Crunch cookies with chocolate.

Ingredients:
- Cane sugar 100 g.
- White sugar 60 g.
- Egg 1 piece (room temperature)
- Egg yolk 1 piece (room temperature)
- Cornstarch 10 gr.
- A pinch of salt
- Baking powder 0,5 tsp.
- Soda 0,5 tsp.
- Butter 120 gr. (Take it out of the refrigerator 20 min. before cooking).
- Flour 250 g.
- White chocolate 100 gr.
- Dark chocolate 100 g.
- Milk chocolate 100 g.
- Chocolate drops optional

Be sure to chill the cookies for 1.5-2 hours in the refrigerator before baking.
Bake at 180 degrees for 15-18 minutes.




#recipe #bakery #cookies #crumblcookies #youtubevideo #desert #рецепты #десерт #выпечка #еда #печенье