Скачать или смотреть 【新手甜點】超超超流心！抹茶熔岩蛋糕 (心太軟 流心蛋糕)｜5分鐘詳細教學｜How to Make Vegan Matcha Molten Lava Cake (Eng Sub)｜純素食譜｜ASMR

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材料 Ingredient:

製作份量：3個
製作需時：20分鐘


抹茶熔岩蛋糕｜Matcha Molten Lava Cake

40g 可可油 Cocoa butter
110g 無糖豆奶 Unsweetened soy milk
65g 黃糖 Brown sugar
80g 低筋麵粉 Cake flour
6g 抹茶粉 Matcha powder
¼ tsp 泡打粉 Baking powder
少量 海鹽 Sea salt

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常用食材：(⭐️優惠碼：CTG9211)

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有機全素甜菜糖（白糖）：https://hk.iherb.com/pr/now-foods-org...

有機全素糖粉：https://hk.iherb.com/pr/wholesome-org...

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有機楓糖漿：https://hk.iherb.com/pr/now-foods-rea...

玉米澱粉：https://hk.iherb.com/pr/bob-s-red-mil...

杏仁粉：https://hk.iherb.com/pr/bob-s-red-mil...

無鋁泡打粉：https://hk.iherb.com/pr/bob-s-red-mil...

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器材 Gear:

相機 Camera: Sony a7SII
鏡頭 Lens: Voigländer Nokton Classic 35mm F1.4 (Emount)
編輯軟件 Editing Software: Adobe Premiere Pro

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a greener soul 不妥協的素食烘焙

素甜點就是比下去？不好吃？賣相不好？
身為熱愛環境，熱愛海洋的甜點師，
你們的疑問都曾經是我們的疑問。
為了尋找答案，我開始研究素甜點食譜，
發現了素食甜點的美好，就像發現了一大片寶藏。
令人興奮的是，
我們不再需要在環保和味道之間作取捨！

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