RESEP RENDANG PADANG ALA YONGKI -

#EhAdaChefYongki adalah sebuah program masak yang dipadukan dengan komedi, sehingga selain mendapatkan ilmu dan info seputar dunia kuliner audiens juga mendapatkan hiburan dari celetukan2 khas para komika. Dengan tagline “Memasak dengan gembira, akan dapat hasil yang gembira” diharapkan akan menarik minat pecinta kuliner supaya lebih tertarik di dunia tersebut. Selain itu, acara ini diharapkan menjadi tambahan ilmu-ilmu didunia kuliner untuk para penonton youtube

Dhipa (Co-Host) seorang yang buta akan dunia kuliner tetapi ingin sekali terjun ke dunia memasak, namun berkat kehadiran Chef Yongki Gunawan berserta ilmu dan pengalaman yang dia miliki, Chef Yongki akan memberikan ilmu, resep, fakta, dan sejarah masak kepada Dhipa.

Di episode kali ini buat orang orang penggemar masakan minang, chef Yongki dan Dhipa mau ngasih tips ngolah rendang dengan benar dan baik nih, tidak lupa juga ada beberapa resep resep tambahan dari rendang Padang pada episode hari ini

Pemesanan Buku Resep bisa menghubungi no yang tertera :
087771666064 (WA/Phone)
08175195504 (WA/Phone)
087889343746 (WA/Phone)

Atau ikuti kursus memasak bersama Chef Yongki Gunawan.
Jadwal kursus di Instagram Chef Yongki Gunawan.

IG : https://www.instagram.com/yongki_guna...

Resep rendang padang

Bahan A
200g bawang merah(cacah)
40g bawang putih (cacah)
200g minyak kelapa

Bahan B
2000g paha sapi(pot kotak)
20g garam
10g merica bubuk

Bahan C
50g kemiri
5g ketumbar
20g garam
10g bumbu masak
30g cabai kering
50g gula merah
50g kacang merah
4g jinten halus
10g kulit jeruk purut
50g laos
30g jahe
80g cabe keriting
80g cabe rawit
3g pekak
3g kapol
1g cengkeh

Bahan D
3000g air
50g kelapa sangrai
20g daun kunyit

Bahan E
1000g santan kental
3lb daun jeruk
10g kayu manis batang

Lestarikan makanan nusantara dengan menekan tombol Subscribe, share, dan like video ini.