[간장게장] 초간단 간장게장 레시피 공개!

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대한민국 1등 도둑놈 간장게장을 초 간단하게 만드는 법 공개

[간장게장 재료]
게 1kg 기준
물(500cc), 진간장 or 양조간장(300cc), 청주(50cc), 맛술(50cc),
설탕(60g), 물엿(60g)
통마늘(한줌), 대파, 양파(1개), 고추

[간장게장 만들기]
1. 물, 청주, 맛술, 설탕, 물엿, 간장을 넣고 끓여준다
2. 통마늘을 넣어준다
3. 한번 끓으면 통에 담아 식혀준다
4. 고추, 양파, 대파를 썰어준다
5. 장이 식으면 게 껍데기가 밑으로 가게 넣어준다
6. 썰어놓은 채소를 넣어준다
7. 약 이틀정도 숙성후 밥과 함께 먹으면 끄~읏!!

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