Ondeh Ondeh - 椰糖椰丝球 vs 脆皮椰糖椰丝球

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Ondeh Ondeh 是在马来西亚有名的道地糕点, 除了传统的吃法煮法。脆皮的的 Ondeh Ondeh 你们吃过吗? 脆脆的外皮,软软的流心内陷,真的很搭配,不知会不会大家看了我的也会想试一试呢?如果成功了一定要在以下留言告诉小编哦。

材料:
• 马六甲黑糖- 100 gram
• 香兰叶 - 20 片
• 水 - 150 ml
• 椰丝 - 150 gram
• 木薯粉 - 90 gram
• 糯米粉 - 200 gram
• 细砂糖 - 50 gram


Ingredients
• Melaka sugar - 100 gram
• Pandan leaf - 20 pieces
• water - 150 ml
• Coconut shreds - 150 gram
• Cassava flour - 90 gram
• Glutinous rice flour - 200 gram
• Sugar - 50 gram


查看完整食谱:
Full recipe link : https://8guava.com/ondeh-ondeh-recipe/

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