SCHASCHLIK mal anders. Rezepte für KAZAN oder DUTCH OVEN. Utschak. Шашлык по другому , в казане

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Hier zeige ich euch, wie man Schaschlik aus Hänchen und Schweinefleisch mit Kartoffeln und leckeres Schaschlik-Sauce in Kazan sehr einfach und lecker selber zubereitet wird,🥘🔥😋👍. Das Gleiche könnte auch im Dutch Oven zubereitet werden!!!!
ZUTATEN für Schaschlik :
- 1,5kg Schweinenacken ohne Knochen
- 4-5 Zwiebeln
- Salz 1Esslöffel
- Pfeffer, Chilli, Koriander , Kreuzkümmel - ca 1Teelöffel von jedem Gewürze

Zutaten für Hänchen Schaschlik :
1 kg Hühnerbrust
2 EL Hähnchen Rub (nach Geschmack )


Für  Soße :
1-2 Paprika
3-4 Tomaten
2- Möhre
10 - Knoblauchzehe
1-2 Aubergine

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