Costilla de cerdo al ajillo //Cocina Abierta de Karlos Arguiñano

En el programa de hoy Karlos Arguiñano elabora de segundo costilla de cerdo al ajillo: un plato que estamos seguros que es el favorito de muchos.
⏯️​DARLE PLAY AL VÍDEO⏯️​ y descubrirla. Además la acompaña de una sencilla y saludable guarnición de lechuga.

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🍽️​ Tenéis la otra receta del programa AQUÍ:    • Zucchinella: Receta italiana de calab...  

🟧 Estos son los INGREDIENTES de la receta👇
1.500 g de costillar de cerdo (en 2 tiras)
12 dientes de ajo
200 ml de txakoli
1 lechuga
1 cebolleta
Aceite de oliva virgen extra
vinagre
Sal
Pimienta
1 rama de tomillo
Perejil

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