Cotolette di pollo differenti. No fritte,così deliziose che vi conquisteranno

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Cotolette di pollo differenti. No fritte

Questo petto di pollo fatto in questo modo vi conquisterà .cosi profumato e tenero.sembra fritto ma non lo è.

Nel video faccio una dose grande ma qui mi metto la dose per un petto di pollo

Un petto di pollo ricavandone quattro fette
Un uovo
Il succo di un limone
Sale pepe

Per la panatura
70 g di pane grattugiato
Sale pepe
Aglio basilico
30 g di parmigiano
Scorza grattugiata di mezzo limone
Olio extravergine

Forno statico o ventilato a 200° per circa 30 minuti, dipende dalla grossezza delle fette di carne

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