Euer MEAL-PREP für die NÄCHSTEN 4 TAGE! 😍🥒 I Gesund & einfach gemacht

Wenn ich eine stressige Woche habe, liebe ich es im Vorhinein Mahlzeiten für mich und Hamza zu meal-preppen 😮‍💨 Doch sind die Rezepte auf die ich dann im Internet stoße meiner Meinung nach nicht immer geeignet. Deswegen habe ich heute 2 tolle Meal-Prep Rezepte für euch, die euch sicher viel Zeit und Nerven sparen ❤️🥗

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▶️ Z U T A T E N

350 g Hähnchenbrust
👉würzen mit:
3 EL Olivenöl
0,5 TL Salz
Msp. Pfeffer
1 gestr. TL Paprikapulver edelsüß
0,5 TL Kreuzkümmel
1 Knoblauchzehe
1 EL Koriander, fein gehackt
1 EL Petersilie, fein gehack

Brühe: 250 ml Wasser und 1 TL Gemüsebrühe (erst scharf anbraten, dann 15-20 min leicht köcheln lassen)

Reis vorbereiten:
180 g Reis (Rohgewicht)
0,5 TL Kurkuma
1 gestr. TL Salz

Quinoa vorbereiten:
120 g Quinoa (Rohgewicht)
1 TL Gemüsebrühe oder 1 gestr. TL Salz
100 g Kichererbsen (vorgekocht, Konserve)

Außerdem für das Quinoa:
5 EL Granatapfelsirup
4 EL Olivenöl
0,5 TL Salz

Gemüse & Co vorbereiten (klein schneiden):
2 Paprika rot
150 g Cherrytomaten
Halbe Gurke
2 rote Zwiebeln
80 g Feta Käse
Granatapfelkerne frisch
1 kleinen Brokkolikopf
50 g Walnusskerne
1 Avocado

Außerdem für das Hähnchendressing:
300 g Joghurt 3,5%
1 Knoblauchzehe
1 TL Café de Paris
1 TL Senf
Spritzer Zitronensaft

0:00 Intro
0:07 Begrüßung
0:53 Zubereitung Hähnchen
1:48 Zubereitung Brokkoli
2:26 Hähnchen fertigstellen
2:56 Zubereitung Reis und Quinoa
3:14 Zubereitung Joghurt-Dressing
3:54 Avocado verfeinern
4:25 Meal Prep 1 Schichten
5:04 Quinoa fertigstellen
6:05 Meal-Prep 2 Schichten
6:58 Endergebnis
7:28 Verzehrtipp
7:41 Taste Test mit Hamza
9:18 Outro