3 RESEP KUE BIKANG CUNGKIL BERSERAT LEMBUT | TIPS TRIK AGAR BERHASIL

Assalamualaikum

RESEP 1

Bahan:
125 gr tepung beras 12 SDM
125 gr tepung terigu serbaguna 12 SDM
125 gr gula pasir 8 SDM
1/4 sdt garam
300 ml santan + 200 ml air jus daun pandan
( 8 lembar daun pandan diblender lalu disaring)
1 SDM minyak goreng ( optional)

Untuk cara bikinnya lebih jelasnya tonton video diatas ,agar tidak terjadi kegagalan jangan diskip nontonya
ko

Mohon maaf cetakkan sudah jadul 20 tahunan ,cetakkan penuh sejarah dan berkah 🤲🤲.
Warna putih pada cetakkan itu percikkan air garam jadi bukan kotor ,saat pertama saya tes sudah panas belum tidak kevideo jadi itu bukan kotor 🤗🙏🙏

Bisa diambil ilmunya saja ya 🙏🙏

Resep 2:

Bahan:
200 gr tepung beras 20 SDM
100 gr tepung terigu 10 SDM
150 gr gula pasir 10 SDM
1 SDM tepung maizena
450 ml air + 2 sachet santan instan
3/4 sdt garam
1 - 2 lembar daun pandan
1 butir telur ( optional )


Hasil jadi 10 biji ( tegantung besar kecilnya cetakkan juga )

Untuk adonan seperti dalam video diatas ya tidak terlalu kental juga tidak terlalu encer.

Karena kelembapan tepung tiap daerah berbeda beda jadi Santanya bisa disesuaikan jika masih terlalu kental adonannya bisa ditambahkan santan sedikit saja ..

Resep 3:

Bahan:
250 gr tepung terigu serbaguna 25 SDM cembung
100 gr gula pasir 7 SDM
450 ml santan
1/4 sdt garam
1/4 sdt vanili
1 butir telur ukuran kecil

Lubang cetakkan diameter 7 tinggi 3 cm

Terimakasih semoga bermanfaat jangan lupa like subcribe tekan loncengnya agar tidak ketinggalan video terbaru mama pin pan
#kuebikangcungkil#kuebikangberserat#