비 오는 날엔 라면보다 이거 한그릇이 최고입니다.

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계란장국수를 만들어 보자

[재료]
소면, 계란 3알, 대파

[만드는 법]
1. 팬에 물 3컵(약 540ml), 된장 1/2스푼, 고추장 1/2스푼, 진간장 1스푼, 다진 마늘 1/2스푼, 고춧가루 1/2스푼, 치킨스톡 1/3스푼을 넣어줍니다.
2. 물이 끓으면 소면을 넣고 3분간 익혀줍니다.
3. 소면을 미리 건져주고 계란 3알, 대파를 넣고 끓여줍니다.
4. 빼둔 소면에 계란 국물을 부어줍니다.

#국수 #레시피


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   / @simplec00king  

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