DELICIOSOS CUPCAKES DE VAINILLA! TÉCNICAS PARA DECORARLOS!

Los cupcakes o Ponquecitos, como le suelen llamar en español, son pequeñas tortas perfectas para degustar de forma individual. Estos que hice son de vainilla decoradas con buttercream o crema de mantequilla con merengue suizo, son súper fáciles de hacer y muy deliciosos y esponjosos. También te muestro cómo los decoré especificando el número de boquilla que usé, para que tú también puedas hacerlos y decorarlos.

CUPCAKES DE VAINILLA
Ingredientes:
Rinde: 12 cupcakes (55g/und)

213g Harina todo uso (sin leudante)
142g Azúcar
127g Mantequilla sin sal
86g Leche entera
83g Huevos
5g Polvo para hornear
3g Pasta de vainilla
2g Sal

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Ingredients:
Yield: 12 cupcakes (55g/each)

213g All-purpose flour
142g Sugar
127g Unsalted butter
86g Whole milk
83g Eggs
5g Baking powder
3g Vanilla paste
2g Salt