ЗЕФИР ☆ 100% получится С ПЕРВОГО РАЗА!!!

Сегодня приготовим ЗЕФИР
✅ без уваривания пюре
✅ ручным миксером
✅ с низким количеством сахара
✅ без термометра


ПОЛЕЗНЫЕ ссылки:

Магазин Тортомастер
КОД на скидку - зима2022
https://tortomaster.ru/

Мой ручной миксер https://tortomaster.ru/catalog/mikser...

Агар https://tortomaster.ru/catalog/agar-a...

Кондитерские мешки https://tortomaster.ru/catalog/meshki...

Насадка https://tortomaster.ru/catalog/nasadk...

Глюкозный сироп https://tortomaster.ru/catalog/prochi...

Красивые коробочки для зефира https://tortomaster.ru/catalog/korobk...


РЕЦЕПТ:

80 гр воды
220 гр сахара
8 гр агара (900)
200 гр пюре
50 гр глюкозы или 50 гр сахара

60 гр белка
1/3 чл лимонной кислоты
щепотка соли
50 гр сахара



#зефир #простойрецепт



☆Контакты:
Сайт
Канал о жизни    / yuliyasmalllifestyle  
Сотрудничество и реклама [email protected]
Instagram   / yuliya_small  
Группа VK https://vk.com/club161382414
Telegram канал https://t.me/YuliyaSmall


Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) @yuliya_small