LOS MEJORES CUPCAKES DE CHOCOLATE, ESPONJOSOS Y DELICIOSOS! SIN SECRETOS!

Los cupcakes o "Ponquecitos" de chocolate son pequeños pasteles individuales hechos con una masa de chocolate y horneados en moldes especiales que les dan su forma característica. Estos cupcakes los rellené con Crema de Caramelo y los decoré con un delicioso Buttercream (crema de mantequilla) con Ganache de chocolate y les rocié sprinkles de chocolates y otros variados.

INGREDIENTES:
Rinde: 12 und. De 55g c/u

55 g Huevos frescos
124 g Agua caliente
3g Vainilla
171g Azúcar
143g Harina de trigo sin leudante
41g Cacao en polvo sin azúcar
1g Polvo de hornear
4g Bicarbonato de sodio
3g Sal
83g Manteca vegetal

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