SEKALI BIKIN KETAGIHAN~ RESEP BEEF NOODLE GOLDEN LAMIAN

Belanja Elektronik di Tokopedia, ada Cashback up to 1juta dan Flash Sale up to 80%
Buruan cekkk https://tokopedia.link/willgoz-med01-...

Beef noodle
- 1 kg sengkel sapi
- 500 gr tulang sapi ( biar lebih gurih )
( 2 bahan di atas direbus dulu 10 menit )
- 4 liter air
- 6-7 porsi mie lamian
- Pokcoy

Bahan lain utk kaldu:
- 2 daun salam
- 2 kayu manis
- 2 cengkeh
- 2 bunga lawang
- 2 btg daun bawang
- 1 tomat
- 2 jempol jahe
- 5 cabe kering
- 2 onion

Bahan cair dan seasoning :
- 3 sdm Douban sauce ( chili bean paste )
- 2 sdm dark soy sauce
- 2 sdm soy sauce
- 1/2 sdm garam ( klo kurang bs tambah )
- 2 sdt kaldu sapi ( opsional, tp taro aja sih )
- 1 sdt lada
- 1.5 sdm brown sugar