豆腐美食合集！手工豆腐製作！麻辣臭豆腐,炸臭豆腐,春捲臭豆腐/Tofu Making!Spicy Stinky Tofu , Fried Stinky Tofu - 台灣街頭美食

豆腐美食合集！手工豆腐製作！麻辣臭豆腐,炸臭豆腐,春捲臭豆腐/Tofu Making!Spicy Stinky Tofu , Fried Stinky Tofu - 台灣街頭美食

這次介紹的是豆腐的製作的相關美食
來看看豆腐美食是如何製作的吧
0:26"吉-鹽滷手工豆腐
位於台中北屯區一點利市場內的「吉鹽滷手工豆腐店」
每日純手工製作天然鹽滷豆腐
除了製作傳統豆腐以外
還創新許多不同新口味豆腐
全都是選用天然的食材製作
美味和健康都兼顧
師傅還使用木製的器具來製作豆腐
據說可以讓豆腐的口感更好更香

11:47"旺記-清蒸臭豆腐
出沒在中南部各大夜市裡的「旺記清蒸臭豆腐」
每到出攤時間,總是可以看到排隊的人群
工作人員各司其職,手都沒停過
一碗又一碗的出餐,人潮沒斷過
生意非常好,就知道應該很好吃
我也要來排隊,吃吃看

18:12"888-臭豆腐
「888臭豆腐」是一間位於台中市大肚區的餐廳
這間店原本是用小發財車在大馬路邊上做生意
由於口味好價格便宜,生意越來越好
現在已經有了自己的店面
招牌的藍色發財車就停在門口
附近居民和公司員工及過往的司機業務
都十分推薦這間店
販售的都是傳統小吃

23:24"一品香-春捲臭豆腐
位於台中東區十甲里的百姓公廟旁
「一品香春捲臭豆腐」是一間素食小吃店
店有賣一種很特別的臭豆腐
就是春捲臭豆腐,老闆真的很有創意
這應該算是創始店吧
也有賣麵線和一般傳統臭豆腐
都是素的,所以吃素的朋友們也可以來享用喔
品項雖然不多,但每到用餐時刻
滿滿的人潮與排隊是基本的日常景象

[ 店家資訊 Location information ]
吉鹽滷手工健康豆腐
台中市北屯區遼寧路一段376號
Google maps : https://goo.gl/maps/ndSZxeR8heFfdyGR7

旺記清蒸臭豆腐
彰化縣彰化市林森路162號
Google maps : https://maps.app.goo.gl/ZPoGc6tfQTLoM...

888臭豆腐
台中市大肚區沙田路一段888號
Google maps : https://goo.gl/maps/ZR4ZLvmpiv94V7Pc9

一品香春捲臭豆腐
台中市東區精武東路110號
Google maps : https://maps.app.goo.gl/MLERZ6xC2iNGW...

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-- YSYL Films --
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