COMO FAZER O CAMARÃO INTERNACIONAL DO COCO BAMBU | SUPER CREMOSO | Ana Maria Brogui

COMO FAZER O CAMARÃO INTERNACIONAL DO COCO BAMBU
Ingredientes:
Para o Arroz:
2 xícaras de arroz
4 xícaras de água
1 colher de café de sal
1/2 cebola picada
1 dentes de alho picado
Azeite a gosto

Para o Molho Branco:
1 caixinha de creme de leite
500ml de leite
2 colheres de sopa de amido de milho
1/2 cebola picada
Sal, pimenta do reino a gosto
1 pitada de noz moscada
1 colher de sopa de manteiga
1/2 xícara de queijo parmesão ralado

Para a finalização:
200g de presunto magro picado
300g de queijo mussarela picado (Separar 4 fatias inteiras do queijo para gratinar no final)
1/2 lata de ervilha
400g de camarão sem casca (usei o tamanho 30/50)
2 colheres de sopa de manteiga
Sal a gosto
1 pacote de batata palha
Suco de 1 limão

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