Скачать или смотреть AHISKALILARIN COK SEVDİKLERİ LEZZETLİ VE ÇITIR BİR TATLI _KIRIM TATAR BAKLAVASI TARİFİ .

Merhabalar. Ahıskalı Sevilin Mutfağında hoş gördüm Sizleri.❤️❤️❤️
Ben en güzel,denenmiş tariflerimi sizinle paylaşıyorum. Bene destek olmak için:
ABONE OLUN
YENİ TARİFLERİMDEN HABERDAR OLMAK iÇiN ZİLİNİZİ DE AÇMAYI UNUTMAYIN LÜTFEN.
TATAR BAKLAVASI TARIFİNİN MALZEMELERİ:
100 gr tereyaği veya margarin isitiyoruz
2 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 fiske tuz
Yarım paket kabartma tozu
4.5 su bardak un.
Kızartmak için 1 litreye sıvı yağ
Şerbeti icin
3 su bardak su
2,5 su bardağı şeker
2 y.k. bal
Yufkaları acmak icin
0,5 s.b .un
0,5 s.b. nişasta.
Üzerine kirilmiş çeviz
Yapılışı:
1. Hamur Hazırlığı: Yumurta, süt, yağ, tuz ve kabartma tozunu karıstırın. Unu yavaş yavas ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurun. Hamuru örtüp 20 dakkika dinlendirin.
Dinlenen hamuru 4 parçaya bölün.Bezeleri 10 dakkika dinlendirin. Her birini oklava yardımıyla yufkadan biraz daha kalın olacak sekilde acin.4 yufkanida acip 5 dakika kurudun.