Pastas caseras RÁPIDAS de ricota y espinacas MALFATTIS sin amasar

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SIN AMASAR malfattis de ricota y espinacas deliciosos, rapidísimos de preparar, pasta fresca casera con salsa de tomates y crema.
Para quien nunca los probó, es una especie de ñoquis sin forma, solo hacemos bolitas y listo.
#recetasfaciles #espinacas #ñoquis

INGREDIENTES:
Ricota: 500gr
Espinacas: 1 atado (250gr cruda)
Queso rallado: 50gr
Huevos: 1
Harina: 100gr aprox
Sal: a gusto
Nuez moscada: pizca

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