COMO CALCULAR O PREÇO DO SEU DOCE: ENTENDA PRECIFICAÇÃO NA CONFEITARIA

Nesse vídeo você vai aprender a calcular o preço de venda dos seus doces da forma correta, incluindo seus custos variáveis, custos fixos e margem de lucro.

Com diversos exemplos práticos, você vai entender a importância de trabalhar com uma meta de vendas para calcular sua margem de lucro e também a margem de contribuição de cada doce vendido para pagar as despesas fixas da sua confeitaria. Finalmente você vai entender quanto cobrar pelos seus produtos!

Aprenda a calcular o CMV dos produtos:    • Como calcular seu CMV para Precificar...  

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Custos Fixos:
Pró-labore (seu salário)
Água
Luz
Gás
Telefone
Internet
Aluguel, IPTU e condomínio
Dedetização e manutenção
Produtos de limpeza
Produtos de escritório
Salários e encargos
Contabilidade
Taxa de impostos do MEI
Marketing
Serviços e apps de TI
Uniformes

Aprender a lógica da precificação é muito importante para entender se o seu negócio está dando lucro ou prejuízo. É preciso ter uma meta de vendas e o preço correto para que toda a sua despesa com insumos, embalagens e custos operacionais sejam cobertos, e também gerar lucro para reinvestimento ou retirada.

Tempos do vídeo:
00:00 - Introdução
01:18 - O que compõe o preço de venda
01:56 - Margem de contribuição
04:18 - Custos fixos
06:37 - Meta de vendas
07:47 - Exemplo prático
09:39 - Fórmula do preço de venda
10:42 - Prova real