Скачать или смотреть RECEITA: Gougère | Chef Dany Novo

Pão de queijo francês!? Parece absurdo, mas é delicioso!

Confie na Dany Novo e venha aprender a fazer o Gougère, uma receita que une a massa Choux e o queijo Gougère para fazer um saboroso bolinho que apelidamos de “Pão de queijo francês”.

Assista, produza e conquiste os clientes ou as visitas!

RECEITA:
320 grs de farinha de trigo;
200 grs de manteiga;
480 ml de água;
350 grs de queijo Gruyère;
8 ovos;
200 grs de queijo parmesão;
Sal e pimenta do reino a gosto;
1 noz moscada.

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