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【大根だけで福神漬】ダイコンだけ専用レシピ‼売っているモノとは食感が違う！甘ったるくない！八百屋まかない飯！カレー爆盛る余らない！だいこん下処理・下ごしらえ・作り方・保存法・食べ方アレンジ・一番人気

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大根だけで作る【福神漬けレシピ】紹介！
材料コレだけだからこその調理工程や
パリパリ食感になる秘密、漬けダレの簡単調合比を
八百屋がていねい解説しています。

旨味のポイントは『紹興酒』
深いコクと香りが大根の辛味に合う！
カレーだけではなく、毎日の食卓に喜ばれます！
マネしやすく、何度も作りたくなる逸品。

八百屋が教える『ごちそう野菜レシピ』
ぜひ、参考にお試しください。

【材料】
・大根　　　　　　　1/2本(500g)
・根生姜　　　　　　30g
・切昆布　　　　　　1枚
・塩　　　　　　　　小さじ①
・醤油　　　　　　　50ｍL
・みりん　　　　　　50ｍL
・紹興酒(料理酒)　　 50ｍL
・砂糖　　　　　　　大さじ②
・酢　　　　　　　　大さじ②

＃大根レシピ　＃福神漬けレシピ　#漬物レシピ

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