Croque-monsieur bacon/oignons

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Aujourd'hui, je te propose une nouvelle recette de croque-monsieur un peu originale.
C'est facile, économique et c'est surtout super bon !!!
Allez, c'est à toi de jouer...

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  / simplysandje  
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Recette pour 4 croques
INGRÉDIENTS :
⚠ il faudra adapter la quantité de garniture selon la grandeur des tranches de pain que tu utilises (les miennes étaient petites)
8 T de pain
8 T fines de poitrine fumée
2 gros oignons
1.5 cs de vinaigre balsamique
Du fromage frais aux fines herbes
4 à 8 T de fromage de ton choix: mimolette, gouda, edam, maasdam...
Du beurre à tartiner (ou de l'huile)
sel fin/poivre/huile olive

🔥 Pour la cuisson, fais comme tu as l'habitude : au grill électrique, à la poële (sur feu doux en les retournant régulièrement) ou avec un appareil spécial "croque-monsieur".
Je ne conseille pas la cuisson au four (perso je n'aime pas ☹) car ça ne saisit pas le pain et puis surtout ça le rend très sec.
😋 Et... je confirme : c'est meilleur avec une couche plus épaisse de fromage frais aux fines herbes !!!

Merci d’avoir regardé cette vidéo.
Je te dis à vendredi prochain pour une nouvelle recette simple, facile et délicieuse.
Bisous 😘
SANDRINE